这次，春天是真的来了

2023年2月19日6点34分，

我们迎来了一个和风细雨的节气

——雨水

雨水节气前后，万物开始萌动，

气象意义上春天正式来了

好雨知时节，当春乃发生

在“随风潜入夜，润物细无声”的春雨中，天气开始回暖，夜风开始温柔。春并未晚，正是下江南。

早春时节，不如去香雪梅看看如雪如海的十里梅园，去沈园瞧瞧意蕴绵绵的红梅，去大香林看看悄悄探头的腊梅，去梅山公园漫步在漫山遍野的花香中……

春风和煦，草长莺飞，正是春游踏青的好时节。

春雨贵如油，下得满街流

朱自清在《春》里写过：”雨是最寻常的，一下就是三两天。可别恼。看，像牛毛，像花针，像细丝，密密地斜织着，人家屋顶上全笼着一层薄烟。树叶却绿得发亮，小草也青得逼你的眼。”

其它时节的雨会惹人心烦，春雨却总能叫人留住脚步。古时候的农民春耕播种都靠天吃饭，这时如果能有一场春雨，自然是像油一样可贵。

而在千年古城绍兴，园林的美景与雨是分不开的，绵绵细雨浸润了江南的粉墙黛瓦，也造就了这个山水之乡独有的诗意。

立春天渐暖，雨水送肥忙

小麦返青施肥，油菜追施花肥。春花、春雨汇聚，是春和日丽的时候，是春耕的日子。

而此时的绍兴，田间地头处处呈现“人勤春来早，春耕播种忙”的喜人景象。　　

我国古代将雨水分为三候:"一候獭祭鱼;二候鸿雁来;三候草木萌动。"此节气，水獭开始捕鱼了，大雁开始从南方飞回北方，草木随地中阳气的上腾而开始抽出嫩芽。

从此，大地渐渐开始呈现出一派欣欣向荣的景象。

荒林春足雨，新笋迸龙雏

中国人常说不时不食，雨水时令当吃春芽。

荠菜、马兰头、香椿……一口下去水灵灵，最好的春光都让胃先尝到。

李煜曾说最会吃的人应当要吃春笋。笋煮花生、红烧毛笋、咸笋……春笋总会给人带来一种雨后山林的清新，正好舒缓了春节每一顿大鱼大肉带来的油腻。

雨水季节，天气变化不定，是全年寒潮过程出现最多的时节之一，小伙伴千万记得早晚添衣。宜多饮温水、多吃新鲜水果，以补充人体水分，少食油腻之品。早餐可多食大枣粥、山药粥、菠菜粥等。此季节，应少吃羊肉等温热之品。

一场春雨，十里春风

趁着春不晚，来一趟江南吧！