西子湖畔曲院风荷,不仅有怡人的荷香,还有醉人的酒香。昨天上午,在杭州西湖著名景点曲院风荷,西湖南宋御酒文化坊揭幕,古越龙山绍兴酒品鉴馆开张,古越龙山杭州2022年亚运会官方指定黄酒发布会也在此举行。从此,闻名天下的西湖曲院风荷景点与古越龙山“结缘”。
曲院风荷,是西湖十景之一,也是世界各地游客来杭州西湖的打卡点。这里有曲院廊桥、古亭木屋,景色别致,特别是夏秋之时,荷花满湖,清香飘溢,深受游客喜爱。曲院风荷景点还曾是南宋赵构皇帝御酒酿造作坊,宋韵弥漫,古韵悠悠,让游人流连忘返。
今年5月,西湖西溪管委会和绍兴黄酒集团联手,在西湖曲院风荷还原南宋时期的饮酒场景,共同在曲院风荷景点开设南宋御酒文化坊,展示南宋的饮酒场景,以弘扬国粹和国酿,美丽的西子湖畔因此“烙上”古越龙山印记。目前,曲院风荷景点已规划建成芙渠水馆、琥珀苑、真趣廊、御酒巡街群雕像、曲院风荷碑亭广场等多处景观设施,南宋御酒酿造手工作坊也已向游人展示。曲院风荷近3000平方米区域,已成为酒类文化地标展示区。随着南宋御酒文化坊的揭牌,这里将成为以绍兴黄酒文化为核心的南宋文化展示基地。古越龙山还在南宋御酒文化坊边开设古越龙山绍兴酒品鉴馆,让世界各地游客在此品尝古越龙山“国酿1959”“好酒不上头”“青花醉”等美酒。
中国绍兴黄酒集团董事长孙爱保说,这次绍兴黄酒集团和西湖西溪管委会在西湖共同打造南宋御酒文化坊,意义特殊。南宋时,绍兴酿酒业发展达到一个新高峰,南宋御酒坊的酿造工艺用的就是绍兴黄酒的酿造工艺。古越龙山在此开设南宋御酒文化坊,是一脉相承。西湖与绍兴黄酒同为浙江“文化印记”,古越龙山与西湖两相融合,可谓门当户对,熠熠生辉,美酒美景,美不胜收。
昨天上午,中国酿酒大师胡志明、杭州亚组委市场开发部副部长梁强勇、国家女排原主教练俞觉敏共同向全社会发布古越龙山杭州2022年亚运会官方指定黄酒。这款黄酒是1000毫升古越龙山“好酒不上头”黄酒,其外包装仿中国古代书籍,瓶身为传统青瓷,整个包装以藏青和白色为主,融入了杭州亚运会的吉祥物琮琮、莲莲和宸宸,既显示了中国黄酒的文化底蕴和绍兴特色,又彰显出国潮风范、亚运活力。
“画舫西湖载酒行,藕花风渡管弦声。”古越龙山还在西湖8只画舫和30余只手摇船上印上了古越龙山黄酒文化符号,布置了产品,让世界游客坐游船、看美景、品黄酒。
作者:越牛新闻首席记者 周能兵 编辑:孟周霞