一年中秋至，又见圆月时。

从古至今，中秋节在老百姓的心目中有着极其特殊的地位，传统风俗颇多，绍兴自不例外。代表中秋的月亮，更是文人墨客的心头好，从不胜枚举的借月抒情作品中便不难看出。

为何文人独爱月，来看看绍兴文史民俗专家的解读，或许就能知晓一二。

名人与月

鲁迅述月笔墨多

千古文人皆爱月。文人墨客喜欢寄情于月，更喜欢以月渲染气氛，烘托情怀，这其中就不得不提一代文豪——鲁迅。无论是其文学作品还是简单的日记，鲁迅对于月的描写，着墨是很多的。月亮对于鲁迅来说，有着对故乡的寄托，也有着不一样的文学内涵。

鲁迅如何过中秋？

鲁迅有记日记的习惯，他几乎每天都会记录一天的琐事，文字不多，寥寥数语都是对生活的简单概括。从1912年至1936年间，在鲁迅的日记中鲜有不记录中秋节的，从日记中就可以看出鲁迅是怎么过中秋节的。

1912年，鲁迅北上，同年中秋节这天，鲁迅在日记中写下：“阴历中秋也……见圆月寒光皎然，如故乡焉，未知吾家仍以月饼祀之不。”字里行间可以透露出鲁迅在中秋夜举头望明月、低头思故乡的情怀。由于长居外地，鲁迅的中秋节常与朋友一起度过，比如1917年，他就与朋友相聚在绍兴会馆。1930年，鲁迅在日记中记录着邀平甫、雪峰等一起过中秋节。

民国时期的中秋节其实也放假，比如1914年、1915年、1916年、1921年、1924年等年份的中秋，鲁迅均在日记中写下类似“旧历中秋，休息”这样的简短记录。

那么，鲁迅在中秋节赏月吃的是什么呢？酒是鲁迅爱喝的，所以在日记中出现多次，如1917年鲁迅记录：“烹鹜沽酒作夕餐，玄同饭后去。月色极佳。”1929年中秋又记下：“午及夜皆添肴饮酒。”除了喝酒，下酒菜以鸭子多见，“烹鹜沽酒”中的“鹜”即是鸭子。1930年的中秋节煮的是“一鸭及火腿”……

鲁迅小说爱写月

鲁迅喜爱月亮，喜爱月夜，这从他的文学作品中就可见一斑，从《狂人日记》到《秋夜》，无论是小说还是散文，都在关键处出现了月亮。

如《狂人日记》序言后的第一段中就写到：“今天晚上，很好的月光。”一段仅这一句，作为了鲁迅新文学创作的开端。《秋夜》是《野草》的首篇，鲁迅在文中这样描绘：“……直刺着天空中圆满的月亮，使月亮窘得发白。”《秋夜》写于1924年9月15日，这一天是当年的农历八月十七。

鲁迅笔下的月很多时候明亮而圆满，带着希望，如《故乡》中，鲁迅两次描绘到了圆月：“深蓝的天空中挂着一轮金黄的圆月。”当然，鲁迅笔下的月亮有时也透露着不如意和残缺，中秋节也是如此，如在《孔乙己》文中，鲁迅对于中秋节的描述，也显得惨淡哀伤：“中秋过后，秋风是一天凉比一天。”

习俗与月

绍兴味道别样浓

在中秋节这个历史悠久的节日里，不仅有许多绮丽的故事传说、诗词咏叹，更有让人回味、难以忘怀的传统习俗。

在绍兴，素来有中秋祭月的习俗，2020年，“绍兴中秋习俗”被列入第七批绍兴市非物质文化遗产代表性项目名录。

中秋习俗沿袭至今，已经发生了许多改变，有些习俗虽然在延续，但现在鲜少有人知道习俗形成的缘由，不妨来听听绍兴民俗专家裘士雄的解读。

中秋祭月由女性主导

《绍兴市志》对中秋节有这样的描述：“节期八月十五日。旧俗于是夜置月饼、老南瓜、水果等于庭院，焚香点烛，拜月亮婆婆……中秋节寓人月双圆之意，亦称团圆节。”绍兴习俗中，讲究“男不拜月，女不祭灶”，中秋节当天，要由家中的女性拜月亮婆婆，也就是祭月。

此外，在旧俗中，女性长辈在祭拜月亮婆婆时，还会放置一碗凉水，祭拜完之后用手蘸取凉水涂抹孩子的眼睛，意为祝福孩子“眼目清凉”，有着保护孩子视力的美好寓意。

月饼要在祭月后才吃

现如今，月饼在中秋节前一个多月就出现在了各大超市，随时可以买来食用。但在传统的绍兴中秋习俗中，祭月时，得把祭品包括月饼放在桌上，全家人围坐在一起赏月后，才能分食月饼。所以旧时的月饼个头都较大，一个月饼全家可以分着吃。

祭月为何要用老南瓜

绍兴人的祭月习俗中，总能看到老南瓜的身影，讲究点的人家还一定要用长型的老南瓜。这其实与古人繁衍后代的愿望有关，因为南瓜籽多，寓意多子多福。

其实在江南地区用南瓜来祭月，还与一个孝道故事有关。故事讲的是南山有一女子，饥荒之年，家中父母都饿病了，中秋节那天，她无意中得到了两个野瓜，全都煮给了父母食用，两位老人吃了瓜后身体就好了，这瓜后来就被称作南瓜。而故事流传下来后，大家觉得老南瓜吃了能够延年益寿，于是就有了中秋吃老南瓜的习俗。

绍兴人为何中秋爱吃蟹

明代徐渭的一幅《黄甲图》描绘出绍兴人中秋吃河蟹的习俗。徐渭的《黄甲图》中呈现的是螃蟹爬行的姿态以及荷叶疏落的秋天气氛。画中有一蟹二荷，螃蟹强壮有力，荷叶空灵萧疏，二者对比鲜明。画面右上，是徐渭自己写的注解诗句：“兀然有物气豪粗，莫问年来珠有无。养就孤标人不识，时来黄甲独传胪。”

从这幅画中可以看出，秋天是螃蟹最为健硕肥美的时节。绍兴自古盛产河蟹，在绍兴人中秋节的餐桌上，自然少不了这一道最为鲜美的菜肴。

诗人与月

在咏叹中思乡

悠悠一轮明月，亘古至今，映照过羁旅的才子，陪伴过伤感的墨客，也感动过许多寂寞的诗人。下面，就来赏析两首古代绍兴诗人所作的“中秋诗”，一同来领略古人在月夜中的别样情怀。

《月夜》

 宋 陆游

 小醉初醒月满床，

 玉壶银阙不胜凉。

 天风忽送荷香过，

 一叶飘然忆故乡。

赏析：这首诗表达了作者中秋月圆之夜在客船之上忆及故乡，寂寞凄凉，表现了作者羁旅他乡的思乡之情。

《中秋次韵答太虚》

元 王冕

 江湖漂泊久，

 发白不知年。

 世远人何在？

 天空月自圆。

 山河清有影，

 草木净无烟。

 谁恤苍生苦？

 移忧到酒边。

赏析：这首诗歌表达的是作者在月圆夜感怀世道苍生，忧国忧民的情怀。

（内容来源：绍兴晚报）