“这几天香榧、山核桃、松子等坚果都卖断货了，价格也一路走高。”今天下午，绍兴市柯桥区金林旺炒货店的经营者董小潮说，像香榧的进货价从去年下半年最底40元/斤上涨到现在的65元/斤，山核桃进货价也涨了3元/斤，巴西松子涨了20元/斤。

山核桃55元/斤，香榧均在75元/斤左右，碧根果40元/斤，巴西松子190元/斤，国产松子60元/斤。农历年底，记者在绍兴一些炒货店、超市、商场等了解到，以香榧、山核桃为主的炒货，价格较上月初均有不同程度的上扬。

“虽然年底坚果价格大都有不同程度的上扬，但同上年同期相比，今年价格还算是‘实惠’的。”董小潮说，去年同期一般性的香榧也要90元/斤，品质好一点的一般都在100元/斤以上，今年同比降幅在20%左右；山核桃的价格去年要卖58元/斤，降幅8%左右，特别是山核桃肉，去年同期至少100元/斤，今年只有80元甚至更低。

“香榧2020年迎来了真正的大年。”柯桥区稽东山娃子农产品开发有限公司老总黄望治说，总产量比上年增加了三分之一多，去年上市以来只有四五十元一斤，近期价格有所回归，但总体来看，现在算是平民价了。

除了香榧、山核桃，记者在绍兴的多家炒货店、超市看到，老大哥、姚生记、华味亨等各个品牌的开心果、碧根果、扁桃仁、瓜子等干果区，六罐装、四组礼盒等干果年货礼包都成为畅销货。在供销超市柯桥店，一款3190克的老大哥炒货大礼包，价格299.8元；大丰八罐装炒货礼盒239元；在世纪联华超市，一款1628克的华味亨炒货礼盒价格189元；1592克的姚生记尊贵一品坚果礼盒价格198元。最为亲民的瓜子，如1500克老大哥清炒瓜子48.4元。“今年炒货价格同比降幅在10%左右。”世纪联华相关工作人员说，近期团购十分火曝，坚果销量较上月初增长80%。

“今年进口的炒货价格同比仍有所下降，如巴西松子、美国的碧根果、开心果等，估计产地增产所致。”董小潮告诉记者，如巴西松子从去年同期的210元/斤下降到现在190元/斤，开心果今年在80元/斤左右，碧根果35元/斤左右，较去年同期也略有下降。

据了解，今年市场上的炒货的“年货价”虽近期有所反弹，但总体仍较去年同期下降15%左右。