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这期辩药识材大课堂

带你了解震元精制饮片

麦冬

【道地名鉴】麦冬，又名麦门冬，始载于《神农本草经》，列为上品。《名医别录》谓：“生函谷 (今河南西部)。”出江宁(今江苏南京)者小润，出新安(今浙江淳安西)者大白，其苗大者如鹿葱，小者如韭叶，大小有三、四种，功用相似，其子圆碧（陈藏器）；叶青如莎草，根如连珠形，四月开淡红花，如红蓼花，实碧而圆如珠（苏颂）；李时珍在《本草纲目》中提及了杭麦冬的质量优良（“浙中来者甚良”）。自古麦冬的品种即不止一种，且有栽培和野生的，本草中所述来自浙中、叶如韭的麦冬与今习用的浙麦冬(以前称杭麦冬)相符。

麦冬原植物图

【药材来源】百合科植物麦冬Ophiopogon japonicus（L.f）Ker-Gawl.的干燥块根。取生长年限三年的根入药。（如上图）

【产地】浙江宁波

【性状】本品呈纺锤形，两端略尖，有的中部缢缩呈结节状，长1.5-4cm，直径0.4-0.6cm，表面淡黄色或灰黄色，有细纵纹。质柔软，断面黄白色，半透明，中心部位的木心较韧而不易折断。具有气微香，味甘、微苦，嚼之粘牙的特征。

麦冬原药材图

精制饮片与普通饮片的区别

精制饮片（浙麦冬）：条子长，有的中部缢缩呈结节状，一般取三年生根入药。中心部位的木心韧，不易折断，香气好。《浙江省中药炮制规范》（2015版）规定：浙麦冬不但麦冬总皂苷要符合《中国药典》规定，且含麦冬龙脑苷不得少于0.010%。

普通饮片（川麦冬）：生长年限短，多为一年生，体小，颜色较浅，多呈黄白色，表面纵纹不明显，断面中心的木心细，易折断，味淡，香气也较淡，麦冬龙脑苷含量低。

【功效主治】养阴生津，润肺清心。用于肺燥干咳，阴虚痨咳，喉痹咽痛，津伤口渴，内热消渴，心烦失眠，肠燥便秘。

【安全性指标】震元堂精制中药饮片由绍兴市权威检测机构检测，均为无硫、无重金属有害元素、无黄曲霉毒素、无农药残留超标现象。

22种农药对照品图谱

震元堂精制中药饮片—麦冬有机氯农药检测图谱