1月3日晚，绍兴夜间消费节启动仪式暨咸亨新天地夜宵城开街仪式举行。活动上，美团点评浙江区政府事务负责人发布了《2019年绍兴夜间经济发展报告》（以下简称“报告”）。报告显示，绍兴夜间线上消费额呈上升态势，其中80、90后是夜间消费主力军。

报告指出，绍兴夜间线上消费总额近年来呈明显上升趋势，2019年上半年同比2018年上半年增长近45%。其中，季节性下降主要集中在每年7、8月暑期结束及2月春节期间，值得一提的是与其他城市不同，7月份有明显的季节性上扬。其中越城区、柯桥区、诸暨市三个辖区夜间线上消费最为活跃。

为培育夜间经济，2019年4月，市政府出台了《绍兴市夜宵城建设实施方案》，在全市范围内布局建设10家特色夜宵城，涵盖旅游、观光、餐饮以及娱乐等多样业内。经过一年建设，全市10座夜宵城已建成并陆续开业。全市10座夜宵城的营业总面积近14万平方米，共有360余个商户，设有近400个包厢，可容纳上万人同时就餐。

10座夜宵城相继营业，这标志着绍兴“夜间经济”迈上了新的台阶。目前，全市夜宵城开一家火一家，不少成了绍兴网红打卡之地，夜宵城的小吃美食、演出、酒吧等多样业态，为绍兴夜间经济带来了新的助力。市商务局统计显示，截止目前，全市10家夜宵城月均营业额达2700万元左右，夜宵城正在成为绍兴餐饮的新增长点。

越城区商务局相关负责人说，夜宵城的建设除了一改原本脏乱差、夜宵点少且分散的状态，还突出“一城一特色”。夜宵城实行统一管理，统一标识，为鼓励夜宵城可持续发展。同时，当地政府部门也将推动夜宵城与电商平台深度合作，打造智慧“夜间经济示范圈”。

报告显示，80、90后是目前消费主力军，毫无悬念的成为了绍兴夜间消费的领头羊。从数据来看，80.90后人群占夜间消费用户总数的92.78%。绍兴90后所占比重达到46.73%， 而80后占比44.05%。

80.90后夜间消费的品类中，外卖的夜间消费额占夜间总消费额的比重最大，高达57%。从各品类夜间线上服务消费走势来看，外卖的夜间消费额逐年攀升且涨幅较大。2018年同比增长54.03%，2019年前10个月同比增长39.03%。

值得一提的是，在一般人看来最具典型夜间消费属性的KTV却呈略微下降趋势，2018年同比下降5.74%，2019年前十个月同比降幅为17.58%。相反的是，酒吧的夜间消费额持续上涨，2018年同比上涨59.04%，2019年前十个月同比降幅为66.04%。