岁末将至,年味渐浓。12月14日至16日,“上海·绍兴周”专场活动之一,美景·美酒·美曲·美食“四美”展览展示活动在上海新国际博览中心举行。记者发现,许多上海市民“看着玩着品着就将年货给办了”,成为本次“上海·绍兴周”的一大亮点。
临近闭展
不少摊位前还排长队
“师傅,帮我打包两份臭豆腐。”“对不起,每人限购一份。”昨天下午,上海市民陈先生带着女儿来到美食摊位前,等了许久才将“绍兴味道”打包带走。
此时距离闭展只有两个小时,但摊位仍被慕名而来的上海市民围得水泄不通。“食客太多了,都快来不及做了。”参展方咸亨酒店负责人孙先生说,每天要卖出500余份臭豆腐。“原来带了3天食材,没想到参展第1天就用完了,只能回绍兴补了一车。现在快要闭展还有这么多人,只能限购了。”
咸亨酒店的太雕酒也成了抢手货。记者惊讶地发现,现场两位年轻女子正就着臭豆腐喝起了太雕酒。“去年去绍兴旅游时尝过太雕酒,当时听说喝黄酒对美容、抗衰老会有一定帮助。”上海市民裘小兰对记者说,太雕是名副其实的美味低度酒,“今天我特意买了一箱(12瓶)”。
“嵊州小笼包、次坞打面、木莲豆腐……绍兴小吃品种太丰富了,味道也很好,每一种都想好好品尝。”来自南京的学生陈子豪告诉记者,展会上他买了不少绍兴特色小食,要带给朋友品尝。
除了美食展区,现场还进行了旅游推介以及戏曲、茶艺、酒道表演,吸引很多上海市民驻足观看。根雕、铜雕、竹编、书法、越窑青瓷、剧装制作等特色文创非遗展示,更让观赏者惊叹绍兴文化的多姿多彩。
体验绍兴
顺手把年货带回家
“这是乌篷船,我年轻时在绍兴坐过。”昨天,在绍兴“四美”展区,来自上海宝山区的王阿姨在一艘仿真乌篷船前留影。她告诉记者,她乘了1个半小时的地铁来到博览中心,“尝了特色小吃,欣赏了茶艺、酒道、越剧表演,现在去农产品展台看看。”记者跟随王阿姨来到诸暨香榧馆。“孙子爱吃香榧,我跑了很多年货商场都没见到好的,这次一口气就买了5公斤香榧。”王阿姨说。
“上海市民都把香榧当成宝,正是因为它稀有。为了保证‘货真价实’,开展当日,诸暨赵家镇党委书记杨学锋还为上海市民做起了‘导购’。”参展方负责人詹先生说,香榧一直是重要的一款年货,“带来的百余斤香榧,昨天就卖光了,如再有大客户,只能推荐他们网购了”。
不仅炒货叫卖,腊味展区也是一派繁忙。据了解,由于猪肉价格上涨,因此腊味价格也全线上涨。不过,参展的绍兴酱鸭与腊肠仍受上海市民欢迎。“带来的100余只酱鸭都卖光了,剩下两只刚刚被预订走了。”参展商许先生说。
绍兴“四美”,为何受到上海市民如此青睐?借用王阿姨的话就是:“欣赏了微缩版绍兴美景,尝试了多种特色美食,置办了年货,还听了优美越剧,这一天过得再充实不过了。”
作者:记者 高建峰 编辑:陈文华