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“虾中贵族”基围虾 价格跌到和河虾接近
2019年06月27日 09:10:15
来源:绍兴网-绍兴晚报

昨天,记者从本地一些农贸市场了解到,基围虾最低价格只要55元/斤,同河虾价格不相上下,好多市民纷纷购买“虾中贵族”基围虾。

基围虾身价现在怎么同河虾平起平坐了?柯桥区柯南旺角市场水产摊主薛季军经营水产已有10多年,他告诉记者,基围虾主产地在台州、温州、余姚、慈溪等沿海一带,进入夏季以后,台风活动频繁,养殖户急于将基围虾上市出售,以免受台风影响产生损失,因此,近期基围虾大量上市,价格下跌也就不足为奇了,但再过几个月,基围虾上市数量减少,价格就会直线上升。

“出梅后河虾价格会进一步走高,因河虾对气温、水质等要求较高,夏季高温情况下,容易缺氧死亡,上市量会大量减少,价格上扬。”轻纺城蔬菜批发市场管理员杨国民说,但随后绍兴本地和苏、浙、闽等地养殖的对虾、沼虾开始大量投入市场,成为替代品后,河虾价格也就降下来了。

虾类价格实惠,而淡水鱼价格近期均有不同程度的上涨。轻纺城蔬菜批发市场监测数据显示,6月以来,淡水鱼价格整体趋升,同上月中旬相比,四大家鱼均呈上涨趋势,其中鲫鱼从10元/斤涨至13元/斤,鲢鱼从3.5元/斤涨到4.5元/斤,胖头鱼从8元/斤涨至9元/斤,鳊鱼从9元/斤涨至12元/斤,淡水鱼平均涨幅近15%。

“每年一到夏季,淡水鱼都会有一波上涨行情。”越城区大龙农贸市场的水产摊主告诉记者,6月份开始浙江海域全面进入休渔期,目前市场上的海鲜产品大都以冰冻海鲜为主,不太受市民欢迎,于是便将目标转向了淡水鱼,市场的需求增加,价格就上去了。


作者:记者 边锦祥 编辑:陈文华
 
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