“这里好香啊！”“哇，这个酒坛子好大！”“阿姨，我爸爱喝酒，这里这么多酒到底怎么做出来的啊？”…… 为了探访酒韵古越，感受家乡的特色，了解黄酒文化，2月1日上午，塔山中心小学二（12）班的一群实践队员集中在绍兴黄酒博物馆参加实践活动。

实践团成员依次参观了酒史厅、酒艺厅、酒俗厅、酒技厅等场馆，了解了黄酒乃至“酒”字的历史演变，以及黄酒从一粒米变成一坛酒的酿造过程。 当讲解员说到绍兴黄酒之所以闻名中外，是因为绍兴酒有三宝——鉴湖水、精糯米、优麦曲时，孩子兴奋地大呼“绍兴真好啊”。

最令孩子们印象深刻的，是在花雕工艺DIY处，工作人员向成员们讲解了花雕工艺，孩子们亲手制作个性化的花雕酒坛，不管是在黄酒历史、文化还是工艺方面，孩子们都有了不小的收获。

在绍兴，有一种味道是在漫长的时光里慢慢陈酿的，这就是绍兴黄酒的味道，古越的味道。