图片由受访者提供

25个春秋，从一家不起眼的小作坊，到走上国际舞台，占据罐头与花卉两大产业高地的农业产业集团，坐落于新昌县高新园区的丰岛集团，一直在技术攻关。

1993年，新昌县城关镇上礼泉村，丰岛集团的前身——挂靠省粮油食品进出口公司野生资源分公司正式成立，几个农民、简陋的工作台就是这家公司的全部家当。然而，“丰岛”抓住了改革开放的好机会，不断发展壮大。

看准日本市场对杨桐、柃木这两片叶子的广泛需求，“丰岛”依托两片叶子打开发展之路。创建了以“公司+基地+农户”为主体的农业产业化新型发展模式，成为行业的领头羊。

之后，“丰岛”调整发展战略，开始拓展产业范围。1999年，“丰岛”收购了新昌当地一家资不抵债的国有罐头厂并进行改制，成为丰岛食品的前身。

请来罐头专家加盟，投入巨资技术改造，接手罐头厂后，“丰岛”就不断完善技术工艺，推行国际质量管理体系，原本年产量不过1000吨的罐头厂，当年产量就达到5000吨。搬进新厂房后，如今的丰岛食品一天产量达几百吨。

“鲜果捞”系列产品是丰岛食品的明星产品，一盒小小的水果罐头，背后有着科技支撑。

据丰岛控股集团总裁刘志钢介绍，做好糖水橘子罐头，从一个树上摘下的橘子，到完成剥皮分瓣工序进入市场的橘子罐头，如何提高效率和把控产品质量，大有学问。规范化、自动化是必须的。“2017年，我们成功开发了橘子自动剥皮机。2018年集中精力研发橘子自动分瓣机，自动分瓣机预计今年一季度能完成研发。”

其实早在2006年，“丰岛”就从西班牙引进了一台剥皮机。“西班牙的剥皮机多用于处理农场里成熟度和大小相对统一的橘子，而我们的橘子采购自千家万户。”刘志钢说，这台机器很快被淘汰，“因为橘子成熟度不同，碰上过熟的橘子，水一冲，橘子就破了，不够熟的橘子，也剥不开。”

之后，“丰岛”开始自主研发剥皮机。如今，一台“丰岛”剥皮机能顶15名工人。

“一天做一件实事，一月做一件新事，一年做一件大事。”丰岛控股集团董事长徐孝方说，2017年丰岛实现销售收入10.9亿元，2018年预计销售收入12.25亿元。接下来“丰岛”还将积极推进“机器换人”，提升产业发展水平。

记者手记：“丰岛”拥有果蔬罐头生产研发领域专利20项、鲜切花种植保鲜领域专利5项，国家鲜切菊花农业新品种6个。参与了3项水果罐头国家标准、2项水果罐头行业标准制订，主导了1项鲜切菊花浙江省省级标准制订。正是因为“丰岛”认准了“技术”，不断技术突破，才成为农业企业中的佼佼者。

新闻助读

丰岛控股集团有限公司为首批国家农业产业化重点龙头企业。在国内有六大主要生产加工基地，目前主要从事切叶切花、果蔬加工两大农业产业，主导产品市场占有率全球领先。