“山核桃上市已有一个月了，香榧也有20天了，这两个产品价格同去年基本持平。”昨天，柯桥金林旺炒货店的经营者董小潮忙着招呼上门买炒货的消费者。天气转冷了，炒货的生意也进入了旺季。

山核桃香榧

品质好价格稳

据介绍，临安山核桃一般每年都是在白露开始开杆打籽，今年从9月8日正式开摘。今年山核桃生长期风调雨顺，品质好于上年，产量较上年增长25%，山核桃颗子大，肉质饱满，空籽少。

记者了解到，山核桃新货价格普遍在50~60元/斤。

“这些山核桃是上星期刚从临安发来的新货，没有中间环节，价格相对要低一点。虽然今年山核桃产量是大年，但因是新货上市，价格基本同去年持平。”董小潮说。

“今年香榧总产量要比去年高，而且因气候条件好，空籽少，颗子大且饱满，品质比往年都有提高。”绍兴山娃子农产品开发有限公司老总黄望治说，新果香榧9月25日就上市了，价格在130元/斤，同去年持平,现在香榧上市还不到高峰期，随着上市量的增加，价格到时可能会有所下调。

美国进口坚果

价格将走高

“今年进口坚果价格估计会有不小的涨幅，因为中美贸易战的原因，从美国进口的碧根果、杏仁等坚果因关税上调而涨价。”董小潮说，碧根果的关税从7%上调至47%，杏仁从10%上调至50%，现在好多炒货企业决定取消美国的坚果进口单子。

“目前的进口炒货以碧根果、巴旦木、夏威夷果、开心果等为主，美国是重要进口国之一。”我市一副食品批发市场经销商夏胜林说，休闲食品下游零售端由于透明度较高、行业竞争较为激烈，如果从美国进口的坚果价格高于消费者承受能力，企业就会减少从美国的进口量。

记者了解到，碧根果、杏仁等新货要到12月底上市，目前碧根果是35元/斤左右、杏仁28元/斤左右。

“碧根果、杏仁等坚果新货上市后，估计价格要上涨40%左右。”董小潮说，这类坚果毕竟不是刚需，如果价格太高了，市民会选择购买国产的山核桃、香榧等替代。

另外，产自越南的腰果价格保持稳定，在50元/斤左右。巴西松子因当地产量有所下降，目前新货松子在150元/斤左右，涨幅达12%。

记者了解到，其他炒货如葵花籽、南瓜籽等价格比较稳定，葵花籽15元/斤，吊瓜子30元/斤，南瓜籽25元/斤。