近日一则称：“千万不要喝留放在汽车里的瓶装水！瓶装水随车子在太阳下暴晒后，会使瓶中的有害物质释放，危害健康。这是因为，瓶装水所使用的聚酯瓶往往含有可能导致人体慢性中毒的双酚A等物质。尤其是当瓶子放置在温度很高的汽车后备厢里时，高温会让聚酯瓶发生变化，导致有害物质渗透进入水中，危害健康。”帖文在微博、微信朋友圈热传。这是真的吗？

论证

“瓶装水的瓶体PET中一般不添加增塑剂这种物质，这是由PET的制作工艺决定的。而PET的稳定性是由材料聚合度所决定的，一般来说，当温度小于120℃时，PET材料是十分安全的。而汽车内显然达不到这样高的温度，所以说，矿泉水放后备箱会产生有毒物质的说法没有科学依据。”

炎炎夏季，许多司机都习惯在汽车后备箱放一箱水，以备不时之需。但关于“汽车后备箱放的水能不能喝”的疑问一直困扰着很多车主。

记者调查：矿泉水储藏需避免高温

近日，记者走访了长春、乌鲁木齐、杭州等地，在长春一家大型超市矿泉水专柜，记者看到几乎所有品牌的矿泉水都会对贮存条件作出特别说明，并且都提示储存一定要避免高温或暴晒。

近日，记者走访了长春、乌鲁木齐、杭州等地，在长春一家大型超市矿泉水专柜，记者看到几乎所有品牌的矿泉水都会对贮存条件做出特别说明，并且都提示储存一定要避免高温或暴晒。

其中，国内某知名矿泉水标明贮存条件为“请置于阴凉干燥处、避免阳光直接照射”，还有一些品牌饮用水包装上标注“适合常温或冷藏饮用，避免暴晒、高温或冰冻”。另外，某些品牌的矿泉水还会特别说明“勿与易挥发异味的物品存放”。

某专柜矿泉水销售人员告诉记者，矿泉水放置于高温下，主要是会影响口感，并不会对健康造成威胁。

记者随后拨打了国内某知名品牌矿泉水的客服专线。据工作人员介绍，他们不建议矿泉水在长时间存放后饮用，但这不意味着高温下水质会发生变化，避免高温或阳光照射的提示主要是考虑到水的口感。

“我们的矿泉水瓶都是PET材质，是国际通用的，完全符合标准，大家可以放心饮用。”这名工作人员介绍，现在网上流传“放在车里和后备箱的矿泉水不能饮用会导致癌症”，这种说法是没有科学依据的。另外，客服人员提醒消费者：“矿泉水要在保质期内饮用，并且开封后尽快喝完。”

专家：传言没有科学依据

江南大学化学与材料工程学院蒋平平教授表示：“瓶装水的瓶体PET中一般不添加增塑剂这种物质，这是由PET的制作工艺决定的。而PET的稳定性是由材料聚合度所决定的，一般来说，当温度小于120℃时，PET材料是十分安全的。而汽车内显然达不到这样高的温度，所以说，矿泉水放后备箱会产生有毒物质的说法没有科学依据。”

汽车在阳光暴晒下，最高温度能达到50℃以上，车内放的植物大都会被晒死。矿泉水瓶究竟能耐多高温度，前提就要了解矿泉水瓶的原材料。

新疆大学化学工程学院材料教研室主任买买提江说，瓶装水的瓶体PET中一般不添加增塑剂这种物质，正规厂家生产的水瓶不会释放甲醛等物质。PET的稳定性是由聚酯材料的聚合度所决定的，一般来说，当温度小于120℃时，PET材料是十分安全的。而汽车内显然达不到如此高温，所以说，矿泉水放后备箱会产生有毒物质的说法没有科学依据。

买买提江表示，矿泉水瓶的出产要求很严格，此前有相关专家做过实验，即便是长时间的煮沸，矿泉水瓶中的甲醛等有害物质的溢出量也远远低于国家标准。但温度超过80℃以上，塑料水瓶会变软，且瓶装水会氧化，必然影响口感。可以短期存放，但不建议长期把矿泉水放在汽车后备箱。

由此可见，网络传言是假的。专家建议，虽然长时间放置在汽车后备箱的矿泉水不会影响人体健康，但高温会影响矿泉水口感，一般不建议长时间储存。