关于猪肉,总有一些流言……

▲图为工商人员在市场发放宣传资料。
针对前段时间微信朋友圈里流传“猪肉有虫”不能食用的谣言,日前,北流市工商局联合畜牧兽医部门在集贸市场开展为市民讲解猪肉选购知识活动,并就此辟谣。
活动开始当天,北流市工商部门印制的100份“猪肉有虫”辟谣宣传资料已被市民抢阅一空。有市民称,因听说“猪肉有虫”,他家里几个月不敢买猪肉了。而市场内一名肉贩则称,以往一天能卖100多公斤猪肉,现在只能卖50公斤左右,这或多或少受到了谣言的影响。
市场上的猪肉是否安全?工商部门建议,市民日常购买猪肉最好选择正规的市场,在购买过程中,注意查看摊贩是否有当天的动物检疫合格症、肉品品质检验合格证;留意猪肉上是否有红色的动物产品检疫合格印章、肉品品质检验合格印章。