民以食为天,吃上健康、安全的果蔬肉禽,是越来越多消费者的需求。5月26日上午,浙江新农都诸暨物流中心市场(以下简“诸暨新农都”)盛大试营业,这也是绍兴地区目前规模最大、品类最全的农副产品批发市场。和其他农批市场相比,诸暨新农都最显著的特点是配套设施更加齐全、食品的安全检测充分到位,努力让每一位消费者买得放心、吃得安心。
昨天一大早,诸暨新农都车水马龙,挂着安徽、海南、山东等地牌照的车辆装满产自全国各地的粮油、肉类、海鲜等各种农副产品,商户们组织工作人员忙着装卸、记账、发货,消费者们争相抢购。“这么大的市场,东西又好又实惠,最主要是吃得放心。”家住暨阳街道双福村的杨先生向记者展示他刚买的甲鱼和青蟹。
这些年,投入有机、永续生态、自然农耕等优质农产品生产种植的企业和农场也不少。但是,有机、永续生态等生鲜农产品的销售模式,往往采用从单个农场“配送到户”的小流通,而不是传统的大流通,因此难以满足多样化的消费需求,单份生鲜产品物流成本也比较高。诸暨新农都为解决这一难题,采取了互联网思维,全面引入现代化管理手段,将全国各地质优价廉、绿色安全的农产品源源不断运到这里,为诸暨及周边地区的城乡居民提供品种多样、绿色安全的食品。
“我们启动了追根溯源制度,保证每一个食物从田间到餐桌的各个环节的安全。”浙江新农都诸暨物流中心总经理毛新南告诉记者,诸暨新农都的食品安全监测中心配备了全新的食物检测仪、食品安全检测仪等专业设备,对水产类产品中的重金属、孔雀石绿等有害物质,肉类产品中的瘦肉精,副食品中的二氧化硫、亚硝酸盐、吊白块等含量有专业人员负责检测,不符合国家标准要求的农产品将及时禁止销售。
据了解,浙江新农都诸暨物流中心是省农发集团构建全省农产品流通体系的重要一环,总投资10亿元,占地面积266亩,建筑面积25万余平方米,作为原诸暨农贸批发市场搬迁工程的承接市场,项目全新提升了涉农业态,在原市场功能基础上还配套了冷库、酒店、餐饮、休闲等业态,致力打造农副产品集散地和“农”字头商业综合体。