阮如根这几天很开心，他经营的绍兴如峰农业发展有限公司，在上虞区第4批“四季仙果之旅”星级采摘基地评定中，被评为上虞首个五星级采摘基地，并将获10万元专项资金奖励。

在此轮评定中，上虞有35家基地被评为“四季仙果之旅”星级采摘基地。“35家星级采摘基地串起上虞近20万亩仙果！”上虞区旅游局局长赵明刚说，去年上虞“四季仙果之旅”生态旅游节期间，全区共接待游客量达610.6万人次，同比增长21.5%；实现旅游收入48.9亿元，增幅达22.86%，“在培育引导中科学布局、拉伸链条，这个产业还将进一步提质增效。”

找准发展方向

“政府引导指明了路径。”5月8日，刚被评为三星级采摘基地的上虞区芦苇荡生态农业有限公司总经理顾渭忠说。顾渭忠说的路径，指的是几年前上虞旅游部门出台的“四季仙果之旅”采摘基地质量等级申请评定报告书。

2014年，顾渭忠曾花大价钱从山东等地购买大樱桃和水蜜桃苗，种植面积达40亩。然而，因为苗木水土不服付出不小代价，“苗木采购费，加上承包费、管理费，损失达60万元左右。”

去年开始，顾渭忠申报三星级采摘基地，上虞区旅游局工作人员多次上门指导“四季仙果”种植布局，提出采摘基础设施等方面的短腿。

记者看到，这份“报告书”在基地农业发展与生产经营状况、采摘基础设施、休闲体验活动、景观环境质量、基地管理、市场推广效益等6大方面都作了详细要求。

“对星级采摘基地进行奖励，虽然金额不大，但起到‘四两拨千斤’的作用。”上虞区旅游局应昊翔对记者说，更重要的目的是，推动发展进入良性轨道。

做好增值文章

阮如根的“如峰农业”这几年已经完成蜕变。

2014年7月开张，占地548亩的“如峰农业”和普通农场一样，主要种植上虞的“四季仙果”。

“如峰农业”这几年投资近4000万元，走了三步棋。第一步，调整结构，拉长“四季仙果”挂果时间。第二步，创办观光餐厅，配套鱼塘、菜园、养殖场等作为供应保障。第三步，动建一批标准套房等，留住沪杭甬等外地游客的脚步。

上虞鸿发果业有限公司总经理陶中华通过科学规划，做到了因地制宜发展。陶中华在丰惠镇三溪村承包528亩土地。

与普通果农不同的是，他第一件事是航拍承包的土地，进行科学规划，他还从美国购买土壤测试仪，对土壤进行测试。最终根据地势、土壤等，敲定分片种植樱桃、蓝莓、猕猴桃、葡萄和杨梅等“仙果”。

这几天，看着大棚内蓝莓一天天转色，陶中华喜上眉梢，“今年蓝莓可以在5月15日采摘，100亩蓝莓总产量可达5万公斤以上。”与此同时，“鸿发果业”投资500万元实施的民宿和餐饮改造工程，也已经启动。

“‘报告书’提及的内容其实是拉长产业链、提高附加值的要求，‘鸿发果业’和‘如峰农业’的一些做法，值得其他果农学习和借鉴。”一位业内人士告诉记者。

拓展优化业态

4月底始，被誉为“春枝第一果”的樱桃红了。

在“鸿发果业”的樱桃基地里，游客云集，20多名采摘工采摘的速度远远跟不上游客的购买需求。“最多一天来了600多名游客，樱桃每盒（3斤装）128元至150元，还要预订。”陶中华透露。

“去年农庄效益超过400万元！”地处东关街道保驾山村的上虞荷花荡生态园负责人徐国平喜滋滋地告诉记者，“这里是上虞‘四季仙果’的浓缩版。”

记者看到，“荷花荡生态园”里，春有樱桃、枇杷、桑葚，夏有杨梅、葡萄，秋有猕猴桃、无花果，冬有柿子、枣子等。徐国平说，每当进入仙果采摘期，来自沪、杭、甬的游客不仅在农家风情的餐饮食堂吃得开心，而且客房天天爆满，各种农产品供不应求，“按目前的发展势头，今年的效益还将进一步提升。”

赵明刚说，下一步，以“四季仙果”基地星级评定为抓手，促其向农庄转型的“休闲庄园”培育工程。拓展和优化以采摘游为核心的乡村旅游产业链，谋划布局农业观光、度假体验、养生养老等新业态，打造以庄园为核心的“四季仙果之旅”新产品。