本网金华讯： 3月24日，“走读美丽金东，写意希望田野”国内知名网媒走进美丽金东”大型媒体采访团一行50余位记者来到金东区曹宅镇大黄村上的一家酥饼店，感受酥饼文化，品味金华“味道”。   

20世纪80年代，大黄村一个叫黄兆成的贫农，幸得师傅杜永裕传授金华酥饼的制作方法，回村后以做酥饼为计，生活逐渐好转。后来，他搬家到曹宅镇上，生意好得超乎想象，于是他信心倍增。1988年，他带着全家从镇上来到了金华，在金华汪姜路租下一个店面，金华酥饼的手艺就从这里开始流传。

据介绍，金华酥饼由14道传统秘制工艺制作而成。随行的采访团成员们在品尝了刚出炉的酥饼后赞不绝口，闻着香、咬着脆、嚼着甜。不少人还现场购买了各个品种的酥饼，打算带回去跟亲友分享。

如今，大黄村已成为金华酥饼专业村，培育出了“黄家春莲”、“苏香”、“黄仕兄弟”、天天、云苏、天苏等众多知名品牌，年产值达6千万元左右。