本网讯 请客吃饭的很多,好日子里婚宴也扎堆,春节假期这几天,餐饮很火爆,但对于很多酒店来说,人手的短缺却成了大问题,很多细心的市民这几天去酒店用餐时可能会发现很多青涩的面孔,原来,放寒假的大学生有不少到酒店当起了“临时工”。
“这几天去了好几个酒店,发现酒店用的服务员都是大学生。”春节这几天,亲朋好友之间请客吃饭,市民祝先生几乎天天在酒店吃饭,他发现了一个和往年不同的现象,不少酒店餐饮包厢里的服务员都显得不那么老练,一细问才知道都是寒假打临时工的大学生。就祝先生反映的情况,记者走访了市区多家酒店,发现情况确实如此,由于春节期间用工紧张,而不少大学生寒假没有回家过年,也需要这样勤工俭学的机会,因此酒店和大学生一拍即合,不少酒店都雇佣大学生充当春节期间的临时服务员。
“大年初二就开始打工了,赚得还不少,足够一个月生活费了。”小胡是市职业技术学院的大二学生,春节期间,她一直在鉴湖大酒店当服务员,十几天下来,赚到了上千元的工资。她告诉记者,原来一直在肯德基这样的西餐厅里勤工俭学,春节期间大酒店的工作好找,工资相对更高,就到酒店当临时工了,同学中像她这样的大有人在。
记者走访发现,为了招揽大学生临时工,不少酒店开的工资也不低,普遍每天在百元以上。“春节期间很多服务员都回家过年了,没有大学生临时工酒店想要正常运转还真的挺累的。”沈经理表示,像初八是个好日子,光是晚上就有3场婚宴,服务员人手严重短缺,这个时候,临时工大学生们就成了主力军。