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绍兴同心楼肉包里吃出“异物”?店方回应

2025-03-31 08:12

来源:

“从肉包里面吃出了尼龙纸一样的东西,大家遇到过吗?”近日,有市民在本地论坛发帖吐槽称,在绍兴越城区解放北路同心楼购买的肉包中吃出异物,并附上照片。

今天(3月30日)下午,越牛新闻记者就此事前往同心楼了解相关情况。

现场:

老字号人气不减

顾客排队依旧

作为绍兴知名老字号,同心楼以现包现煎的招牌生煎包闻名。下午4点,尽管已过用餐高峰,同心楼一楼购买生煎包的队伍仍排到店门外。

越牛新闻记者随机询问现场顾客是否关注到市民反映吃出“异物”的问题,多数人表示不知情。一位经常光顾的阿姨称:“我就住东连河小区,吃了十几年,没遇到过问题,可能是个别情况。”而年轻顾客张先生则有些担忧:“如果是真的,希望店家能公开说明,毕竟食品安全不能马虎。”

店家回应:

生产环节严格

异物来源存疑

随后,越牛新闻记者联系上了同心楼的负责人姚先生。他主动带记者查看了同心楼后厨,并解释称,包子制作需经过擀面、和馅、包馅三道工序,均由不同员工操作,“这么大的异物,如果混入馅料或面团,肯定会被发现”。

对于报料照片中的“尼龙纸”,姚先生表示无法辨认材质,但强调店内未使用类似物品,并呼吁报料人直接联系门店,“我们会第一时间核查原因,妥善处理”。

记者注意到,后厨操作台面整洁,员工均佩戴手套和口罩。不过,当记者提出拍摄制作流程时遭到婉拒:“不方便展示”。

食品中如吃出“异物”

该怎么办?


越牛新闻提醒,如在食物中吃出“异物”,需要注意以下事项:

1.保留证据:拍摄带包装的食品及异物特写,保存购物小票。

2.现场维权:立即与店家沟通,要求出具书面情况说明。

3.投诉渠道:拨打12315或通过"浙里办"APP食品安全投诉专区反映。

4.赔偿标准:根据《食品安全法》可主张价款十倍赔偿,不足1000元按1000元计。

随后,越牛新闻记者也咨询了相关律师,律师分析,若消费者主张食品存在异物,可依据《食品安全法》要求商家退换或赔偿;若造成健康损害,还需承担医疗费用。同时,商家需提供生产流程记录、原料质检报告等证据,证明自身无过失,“协商不成可向市场监管部门投诉,或通过司法途径解决”

作者:越牛新闻见习记者 王慧勤 编辑:杨寒凝

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