据美国媒体当地时间10日报道,尽管采取了紧急预防措施,但在美国多个州发生的沙门氏菌病疫情仍持续蔓延,染病人数不断增加,迄今已造成1人死亡。
受疫情影响,沃尔玛超市和麦当劳快餐店等美国食品连锁店和许多餐馆已纷纷采取防范措施,停止销售疑被圣保罗沙门氏菌污染的西红柿。
沙门氏菌是通过食物传播的一种病菌,禽肉、禽蛋是引起人类感染的主要来源之一。此外,猪肉、牛肉、谷类、水果和蔬菜也可携带这种病菌。患者的临床表现包括头痛、恶心、腹痛、呕吐、腹泻、发热等。(完)
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