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柯桥这家老台门买份豆腐脑也要加收打包费,合理吗?

2023-09-22 08:05

来源:

9月18日,有网友在绍兴一论坛发帖吐槽,自己在老台门买了三个包子一份豆腐脑,被要求支付一元打包费,倍感无语。该网友称,店家的解释是塑料盒进价要一元,而自己在柯桥大大小小早餐店,从未遇到过这种事。那么好了,事实是否如此,越牛新闻记者进行了调查了解。



记者调查:

涉事老台门为新门店

塑料盒打包收费属实

根据网友提到的地点,越牛新闻记者前往这家老台门门店了解情况。该门店位于绍兴柯桥区柯岩街道景瑞望府东南门附近。周边居民告诉记者,这家老台门是新开的,在地图上甚至还没有定位。



记者在现场看到,这家老台门店内有几张供堂食的桌椅。门口菜单上,豆腐脑的标价为3元。记者询问店内师傅豆腐脑是否可以打包,他表示打包费用为一元,并向记者展示了打包使用的有盖塑料盒。记者了解到,店内馄饨面条等均采用这款塑料盒打包,都需要额外收费,但包子馒头等使用塑料袋包装的早点,不另外收取打包费。



店内师傅告诉记者,塑料袋成本比较低,而塑料盒进价就要一元左右,如果在店内堂食,则不收打包费。

豆腐脑打包该不该收费?

市民意见不一

该网友后续表示,自己在意的不是一块钱,而是别家店不收费,这次感觉自己像被薅羊毛了。随着网友的帖子发酵,不少市民也提出了自己的看法。

部分网友认为打包费十分常见,既然店家明确要收费,网友不愿意支付可以不消费;

也有网友建议,可以自带打包餐具不使用店内塑料碗或者店内吃完再走;

当然,还有一部分网友认为这一收费的确不合理。

“这份豆腐脑,是不是只能在店吃。如果要带走,没有盒子,这份豆腐脑要怎么吃?”网友说。

有关部门回应:

打包费需明码标价

就早餐店部分视频打包费该不该收的问题,记者询问了越城区市场监管局的工作人员,对方表示,如果门店环境无堂食条件只能打包带走,这类情况不应收取打包费;有堂食条件但消费者需要打包的情况下,店内应对此明码标价,或在打包时明确告知消费者。

就实际情况来看,这家被网友吐槽的老台门门店并无不当收费行为。

多家店主直言经营不易

仅极少数店铺不收费

近日,记者走访了柯桥区和越城区的多家早餐店发现,塑料盒打包收费一元的现象较为普遍。在越城区一条早餐店较多的街上,仅两家店不收取打包费。也有店铺区分较细,塑料袋及纸盒不收费,塑料盒打包收取一元。



越城一老台门分店店主告诉记者,菜单及产品定价是品牌公司统一的,但对于具体售卖品类及打包费用,看店主个人选择,并不是每家老台门都有售卖豆腐脑。店主向记者展示了门店不同种类的打包盒,他表示纸制打包盒的成本在2-3毛钱,大塑料盒的成本一般不会低于5-6毛。“本身利润有限,有些客人包子馒头也要用塑料盒装,还有筷子等等,做生意不容易,多数门店都会收。”



而几家不收打包费的早餐店,店主们则认为老店从业多年,顾客多为周边居民熟客,并不好意思收取,同样也担心经营不易收取打包费会减少客流。

作者:记者 宋玥 编辑:沈洁

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