继“同康四季笋”“绍兴兰花”获得国家地理标志保护农产品之后，柯桥区启动“平水日铸茶”国家地理标志登记保护申报工作，以助推日铸茶茶叶品牌建设。这是记者昨天从柯桥区农林局获悉的信息。
平水日铸茶历史悠久，其生产方式和加工工艺独特，在外形、汤色、香气、滋味等方面都极具特色。柯桥区现有生产茶园7.6万余亩，年产量7000余吨，销售网络遍布全国20多个省市。为此，今年柯桥区农业局再次启动申报工作，拟保护地域范围包括柯桥区杨汛桥镇、夏履镇、漓渚镇、兰亭镇、福全镇、平水镇、稽东镇、王坛镇、湖塘街道等9个镇（街）和越城区的富盛镇、绍兴茶场，保护区内有茶园面积近5133公顷，年产量7280吨。
作者：记者 边锦祥 编辑：陈文华
