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绍兴海鲜价格居高不下,开渔后为啥还不便宜?

2024-10-30 09:10

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东海正式伏季休渔有1个多月了,根据往年的行情,一般10月底的海鲜价格会逐渐亲民,但是不少市民发现,自从全面开渔解禁,黄鱼、梭子蟹等时令海鲜也经常出现的餐桌上,但是今年的价格,好像并没有往年那么划算。

上午,记者走访多家农贸市场发现,带鱼、小黄鱼、 鱿鱼、鲳鱼等海产品被整齐摆放在海鲜摊位上,不少经营户告诉记者,随着海鲜的上市,有不少居民来购买尝鲜。

海鲜经营户 金女士:新鲜的鲳鱼,新鲜的小黄鱼,他们知道当地开捕了,就来买这种新鲜上市的东西。

海鲜经营户 张先生:现在来买的人还算多,有的人来吃鲜货,早上买的人特别多。

采访中,不少市民和经营户都提到,和往年同时段相比,今年这段时间的海鲜价格还是有点贵,特别是那些个头大一点的海鲜。

市民  张先生:眉鱼价格高,鲳鱼价格也高,另外都差不多,都有点高。

海鲜经营户  金女士:价格总体来说数量少,偏贵,像这种新鲜的眉鱼啊,稍微小一点的,以前是30块就好了,现在二三十块的都拿不出来,总体偏贵,你像一两以上的大眉鱼,就拿了一点点,进价一百五六十块一斤,贵的进价200多块钱一斤。

海鲜经营户 张先生:本来现在是最多的旺季,这几天产量都没有,海里东西不大多,而且高档货也不多,这几天的行情,有几天便宜点,有几天价格贵,产量大便宜点,产量少价格贵,上下可以差5块到10块一斤,特别是台风天,拿来的东西少就贵。

不少海鲜经营户表示,海鲜价格贵,主要还是产量比较低,以往10月底海鲜大量上市,他们都会趁着价格低,囤一些在仓库,等来年禁渔期期间售卖,但是因为今年产量低,他们都没有屯多少。采访中,记者了解到,一开始经营户预测随着产量上来,价格下降的梭子蟹,并没有出现明显的回落,目前价格稳定在70到80元一斤。

海鲜经营户  张女士:海鲜不多,梭子蟹都要七八十块钱一斤。比去年稍微贵一点。产量比去年少一点。

海鲜经营户 施先生:产量少,跟往年比,产量少很多吗?少很多,少一半。

不少经营户谈到,今年的海鲜总产量有所下降,部分种类比去年下降了近三成,而背后的原因,一方面和之前受台风影响,原定在9月16号的东海全面开渔延期到9月20日有关。

海鲜经营户  金女士:开捕的也晚,相当于9月20多号,你到10月1号都没有新鲜的现货,基本上十月十八九号才刚刚才上市,我们就上市了没几天,量多的日子基本上持续一个礼拜左右,我们就备了一点点货,像这几天下雨,货源又全部断掉了,都没有。

此外不少经营户也谈到,开渔期间接二连三的几次台风,可能也对海洋生物造成了惊扰,影响了捕捞产量,另外今年海蜇大面积繁殖,也一定程度影响了其他水产品的生存和捕捞。

海鲜经营户 师先生:海蜇多,海蜇都飘在海面上的,他捕鱼网放不下去,就抓不到,有些人就抓了1000多件,以前都是五六千斤可以抓,产量少了,螃蟹海鲜都贵了,下半年不知道会怎么样,可能海蜇抓完了,螃蟹多了,这种也不确定?

大江农贸市场工作人员  何子孝:根据了解的话,还是水温有关,今年的夏季比较长,水温比较高,水温比较高会导致浮游生物之类的死掉,导致水质也比较差,它的含氧量,水里面的含氧量低。东西大的就存活不了,基本上的话。水温的关系比较大。

(内容来源:师爷说新闻)

作者:越牛新闻记者 朱琴丽 陈立云 编辑:方嘉华

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