近期，知名奶茶连锁“茶百道”部分门店因使用过期原材料登上热搜。
10月1日凌晨，茶百道在其官方微博发布致歉信，将针对上述问题对所有店铺进行全面排查，严格整改。
自“茶百道”部分门店被曝光之后，越城区市场监管局立即组织监管力量对全区15家“茶百道”连锁门店进行全覆盖突击式检查。
执法人员重点对茶百道各门店的加工操作流程、原料采购贮存和产品宣传等方面进行了全面检查，现场情况总体较好，暂未发现更换标签及使用过期原料等食品安全问题。
但部分门店仍存在原料贮存不规范、操作间垃圾桶未及时加盖等问题，针对上述情况，执法人员当场责令其改正并督促其切实落实食品安全主体责任。
下一步，执法人员将针对后期整改情况进行跟踪处置，同时加大对全区餐饮单位的风险排查力度，对食品经营单位保持高压监管，全力保障市民“舌尖上的安全”。
（内容来源：越城区市场监督管理局）
作者：越牛新闻记者 许文超/视频 编辑：严心愉
