立冬，是酒乡绍兴的大日子。

绍兴酒遵循天时酿酒，

浸米、落缸、发酵、压榨、封坛……

每一道工序都有学问。

冬酿醉人，纵观黄酒的光辉岁月，

传递了一个格外明晰的信号：合以致远。

时间的年轮拨回到1956年，

绍兴酿酒厂迎来空前大合并，

7100多家酿酒厂淘汰组合集中为21家。

柯桥、东浦、阮社三大酒乡应势而起。

“合”的脚步并未停下。

1965年，绍兴城区14家私营酿坊合并成永和酒厂。

借着聚合的东风，

第二年黄酒总产量径直增加了70%。

酒香飘到了20世纪，

绍兴黄酒以“合”之力撬动市场蓝海。

1997年，中国第一股“古越龙山”上市，

随后“会稽山”登陆A股。

近年来，前有古越龙山兼并“沈永和”“女儿红”“状元红”等众多黄酒知名品牌。

后有会稽山收购嘉善酒厂，雄踞浙江市场。

更有“塔牌”收购周边酒厂，力拓全国市场。

今年，绍兴14家黄酒企业抱团亮剑，

当“越酒行天下，抱团再出发！”

的壮志豪言响彻2021酒博会，

“合则兴”的真理再次被证实。

酒业江湖，风生水起，

唯有合力亮剑，方能破壁出圈。