近日，习近平总书记关于制止餐饮浪费行为的重要指示，在全社会引起强烈反响。制止餐饮浪费，学校也刻不容缓。中餐时分，中小学生集体就餐，部分中小学生对配餐只象征性吃几口，甚至一口也不吃，就倒进泔水桶里，然后去小店买零食吃。

拒绝校园饮食浪费，必须对孩子进行引导教育。一是要教育孩子养成勤俭节约、反对浪费的习惯。家长不能以爱的名义，放任孩子浪费粮食，以致于有些孩子脑子里没有节约粮食的概念。要教育孩子有节约意识，懂得节约与好日子是不矛盾的，以浪费粮食来显示自己大气、豪爽的方式是错误的。二是要告诉学生，每种食物、菜肴都有人体必需的营养成分、微量元素等，做得不挑食。三是要教育学生有全局观、国家观。要让孩子明白：我国人口14亿，耕地资源相对不足，还有自然灾害、国际形势等不确定因素，我国粮食供求长期处于“紧平衡”状态；人人浪费一点点，数量就很惊人；我们解决温饱问题、取消用粮票购粮才几十年时间，要居安思危；要抛弃“我自己的钱，浪费和你有什么关系”的错误观念。 

拒绝校园饮食校园浪费，要与劳动教育结合。今年3月，中共中央、国务院提出了《关于全面加强新时代大中小学劳动教育的意见》。学校应该把反对校园内“舌尖上的浪费”与劳动课程结合，让孩子了解到粮食是怎么来的、食品是如何加工的等等，切身感受粮食的来之不易。这样，就会减少“谁知盘中餐、粒粒皆辛苦”“一粥一饭,当思来之不易；半丝半缕,恒念物力维艰”只是贴在墙上的现象；同时也会让学生懂得感恩。拒绝校园饮食浪费，制度上也需要调整。校园粮食浪费有两种现象：一是学校实行配餐制，某些学生因故未来校，没吃的就全部倒掉。二是有些在校学生没有吃几口就倒掉。这有教育的原因，也有制度的问题。比如，如何在菜肴搭配上更精细化、个性化，尽可能满足不同口味的学生。以猪肉为例，不同学生对不同部位的猪肉的喜欢度不一样，学校可以根据不同需求订餐，这一定程度可减少浪费。对不到校就餐的饭菜不能因为卫生健康理由倒掉。最近，国家立法机关也在酝酿对制止餐饮浪费行为的立法，以建立长效机制，应该对学校有明确规定。

学生是人数不小的群体，学校对粮食的浪费总量上也可观。且学生浪费的习惯还会影响其一生和将来整个社会的风气，也与我国《宪法》规定的“国家厉行节约，反对浪费”背道而驰，不容忽视。